 |
| Ilustrasi buah cinta strawberry |
BUAH strawberry menyimpan nutrisi yang luar biasa. Selain antioksidan, buah ini juga kaya serat, rendah kalori dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta asam ellagic. Beberapa khasiat strawberry, mampu menyusulkan kadar kolestrol. Dapat membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya. Strawberry juga dapat meredam gejala stroke. Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibanding buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan). Buah ini kaya akan vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak. Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula juga cocok untuk diet bagi pengidap diabetes.
Jika dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Khasiat yang terkenal lain adalah anti keriput. Strawberry dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi. Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi. Selain isinya, daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki zat astringent Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.
Kebutuhan vitamin C orang dewasa per harinya dapat dicukupi oleh 8 buah strawberry (98 mg). Kebutuhan serat juga sekaligus bisa terpenuhi. Banyaknya kegunaan strawberry bagi kesehatan, bisa dikatakan kalau buah ini cocok disebut "buah cinta. Buah yang dapat menjadi hadiah istimewa penuh cinta untuk kesehatan tubuh Anda sendiri.
